ココアロール

ヨーグルト酵母を使って、ココアロール。
こねている間、ココアの香りがしっかり漂います。
今回は、ひとつの生地を使って、いろいろアレンジを楽しんでみましたよ。
酵母のロールパン、やはり皮に噛み応えがあって、美味しいな~。
ココアの風味がたっぷりで、匂いだけでお腹いっぱいになりそう!

定番のココアロール。
中には何も入れず、シンプルに!
ん~、やっぱり巻きが難しい。まだまだ練習しなくちゃ!


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他に2種類。胡桃を入れたものと、ホワイトチョコとフリーズドライラズベリーを入れたもの。
色合いも可愛いし、味もいい。
フリーズドライのフルーツ、パンにもお菓子にも大活躍!


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こちらは、マフィン型を使って、あま~いココアパン。
中には、バトンショコラを入れました♪
デコもして、ちょっと遊んでみよう^^
チョコペンでグルグルお絵描きしてみましたよ。


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グルグル・・・ニコニコ・・・
ぶぅまるちゃんのを真似てみた^^


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今日は、お友達と一緒にクッキー作り。
c0139023_1438485.gifおしゃべりしながらトントン進み、一緒にお楽しみランチ~。
彼女、なんと、自家製生パスタを準備してきてくれました~。
セモリナ粉を使った、平めんです。
ソースは、ひき肉、アンチョビ、ドライトマトなどが入ったリッチなトマトソース!
うちたてのパスタをいただけるなんて、な~んて贅沢!^^
ソースもとびきり美味しくて、至福のひと時を過ごしました。
今度は、是非、クリームパスタをご馳走してくださ~い!^^


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いつも遊びにきてくれて、ありがとうございます
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by soyon2 | 2008-02-19 15:58 | パン

 おやつ屋Cu: pan屋kuu


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