抹茶ちぎりパン


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みかさんのちぎりパンレシピをアレンジ。

リッチな生地と抹茶生地を組み合わせ。

抹茶生地には、茹で栗と小豆大納言入り。

出来立て、ふかふかです。



手捏ねパンの楽しさを知ったのは、みかさんの本を買ってから。
初心者にも分かりやすい説明で、簡単、美味しい!
基本の生地をアレンジするだけで、いろんなパンを作る楽しさを教えてくれました。
何作ろう?と迷った時は、いつも、みかさんレシピ。



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子供と一緒にクッキー作り。

くまさん、おんなのこ・・・・とあれこれ型抜き。

生地には、アーモンドプードルが入っていて、さっくり。

バターが溶け出さないうちに、急いでオーブンへ!!


今日で3連休も終わり。
また、バタバタ毎日の始まりです!


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by soyon2 | 2007-09-24 15:40 | パン

 おやつ屋Cu: pan屋kuu


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