☆お知らせ

約1年半ぶりの復活です!
すっかりブログからも遠ざかり、あやうく投稿の仕方も忘れそうなくらいでした・・・
今年の春で、そよちゃんは中学2年生、なっちゃんは小学5年生になりました。
それなりに身長も伸び、髪形や服装も気にするようになり、二人とも少しは乙女らしくなったかな?
私は・・・というと、
ゆったりとお家で過ごすことがなくなり、たま~にパンを焼いてみたり、簡単なおやつを
作ってみたりするくらい。
感が鈍っているかな?とビビリながら作るものの、食べてみると 「美味しい!」
なかなか作れない分、丁寧に、丁寧に・・・作るんです。


発酵中のぷっくりとした生地を見ていると、幸せな気持ち!
そして、オーブンに入れるときには、美味しく焼きあがる予感が・・・
定番の白パン。
ボリュームよくふっくら焼きあがり。


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これも定番の卵サンド。 大好きなアボカドも一緒に。
とろりとした食感がふわふわの白パンとピッタリ。


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★お知らせ★
「ふわふわ手ごねパンとドーナッツの本」の5刷が発売されます。
近々、本屋さんやネットでも購入していただけることと思います。
ながーい期間、みなさんの手に取っていただける機会に恵まれ、本当に感謝しています。



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「ふわふわ手ごねパンとドーナッツの本」
     主婦と生活社

 我が家の定番のふわふわパンがいっぱい。
 作る楽しみ、味わう楽しみを皆さんも。
 ご家族と一緒に手作りパンをどうぞ~!

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by soyon2 | 2016-05-15 20:25 | パン

 おやつ屋Cu: pan屋kuu


by soyon2