ショートブレッド

ショートブレッドを作りました。
少ない材料で作れるうえに、とても美味しいので大好きです。
材料をフープロでがーっと回して、後は手でとんとんと押し広げて焼くだけ。
作り方もいたってシンプルです。
シナモンシュガーをばさっとふりかけてオーブンへ。
焼き上がりが近づくにつれて、シナモンの良い香りが漂います。


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ざくざくとして、バターの風味もたっぷり。
この食感も良いのです。
紅茶をたっぷり淹れて、このこっくりとした美味しさをじっくり味わいたいお菓子です。


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by soyon2 | 2013-05-01 07:55 | お菓子

 おやつ屋Cu: pan屋kuu


by soyon2