ドロップクッキー

すっかり定番化してしまった、なかしまさんシリーズ
今度は、基本のドロップクッキーで、ココアとマーマレード
菜種油を使ったココア生地にマーマレードを混ぜ込むだけ・・・
本当に、あっという間・・・
忙しい毎日、時間の合間にサッとできるのは、本当に嬉しい
生地をぽとぽとと天板に落とし、後はオーブンにおまかせ~


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オレンジの甘みが加わって、ほんのり甘い
けれど、ココアの苦味がしっかりあって、ビタ甘な大人味
もちろん!子供たちもしっかりこの味、味わいます
食べた後、歯が黒くなるので、虫歯になった!と騒ぎ出す二人(笑)
歯磨きしなさ~い!と洗面所に追いやり、残りのクッキーは、こっそり隠してしまう私(笑)
先日、初めてヴァローナのカカオパウダーを買ってみた
今度は、これを使って、もっと大人味に仕上げてみたい・・・
子供たちには内緒でひっそりとね・・・(笑)


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by soyon2 | 2010-03-08 08:04 | お菓子

 おやつ屋Cu: pan屋kuu


by soyon2